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年俗里品年味|今天,你吃饺子了吗?

Posted on 2026-08-12 by 编辑部

新华社天津2月14日电(记者 周润健)正月初五,俗称“破五”,指的是农历新年前些天的禁忌皆可打破。

这一天,民间有吃饺子的习俗,称为“咬破五”,寓意把饺子咬破,将不吉利的事除掉,有驱灾避邪、接福纳吉之意。

饺子既是春节传统饮食中开胃解馋的佳品,又像“元宝”一样,是富足的象征,迎合了人们对美好生活的愿景,所以又有“福饺”之说。有些地方饺子里还要包上钱、枣、糖等,寓意发财、好运早来、甜蜜和美。

热气腾腾的饺子,不仅象征和睦团聚,也承载了人们祈福辟邪的愿望。今天,你吃饺子了吗?

策划:丁锡国

监制:吴黎明

统筹:于卫亚、邵香云、曹晓轩

记者:周润健

海报:冯娟

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